Znalosti oboru
Jak povrchová úprava Greblon přispívá ke zdravotním a bezpečnostním faktorům vaření s hliníkovými pánvemi?
1. Netoxické: nátěry Greblon jsou navrženy zejména tak, aby nebyly jedovaté a bezpečné pro jídlo. Jsou vyrobeny bez nebezpečných látek sestávajících z PFOA (kyseliny perfluoroktanové) nebo těžkých kovů, které mohou při styku s pokrmy představovat zdravotní nebezpečí.
2. Zabraňuje kontaminaci kovy: Hliníkové hrnce, pokud se používají bez jakéhokoli povlaku, mohou reagovat s kyselými nebo alkalickými prvky, což má za následek kovovou příchuť a potenciálně způsobit kovovou kontaminaci jídel. Povlak Greblon působí jako stínící bariéra mezi hliníkovým povrchem a potravinou, zastavuje jakoukoli souhru a snižuje nebezpečí požití oceli.
3. Distribuce a udržení tepla: Hliník je skvělý vodič tepla, ale postrádá schopnost udržet teplo. Povlaky Greblon, smíchané s hliníkovým dnem, pomáhají rovnoměrně distribuovat teplo po dně pánve a zlepšují udržení tepla, což zajišťuje důkladné a pravidelné vaření bez horkých míst. Tím se snižuje pravděpodobnost připálení nebo nedopečení pokrmů, čímž se zlepší ochrana.
4. Snadné čištění: Nátěry Greblon jsou navrženy tak, aby byly extrémně nepřilnavé, takže je méně obtížné je vyhladit. Nepřilnavé domovy minimalizují potřebu nepřiměřeného čištění nebo používání konkurenčních prodejců čištění, čímž snižují riziko náhodných zranění spojených s drhnutím a manipulací s ostrými předměty.
Jak mohou zákazníci držet hliníkové hrnce potažené Greblonem a pečovat o ně, aby maximalizovali jejich životnost?
Koření:
Před prvním použitím pánev dochuťte podle pokynů výrobce. To umožňuje zlepšit nepřilnavé vlastnosti a zlepšit odolnost povlaku.
Předehřívání:
Zabraňte přehřátí pánve. Předehřejte pánev na nízkou až střední teplotu, aby nedošlo k poškození nepřilnavého povlaku. Vysoké teploty mohou v průběhu let povlak narušit.
Kuchyňské potřeby:
Používejte silikonové, dřevěné nebo plastové náčiní, aby nedošlo k poškrábání povlaku Greblon. Kovové nádobí může nepřilnavou podlahu poškodit a snížit její účinnost.
Čištění:
Umyjte hrnec ručně měkkou houbou nebo hadříkem s použitím jemného saponátu. Vyhněte se použití abrazivních podložek nebo drsných čisticích chemických sloučenin, protože mohou poškodit povlak.
Pokud jsou na něm odolné zbytky, namočte pánev před čištěním do teplé mýdlové vody. Vyvarujte se použití ocelové vlny nebo abrazivních kartáčů.
Vyhněte se vysokým teplotám:
Potahy Greblon jsou určeny pro vaření při střední až nízké teplotě. Vyhněte se používání pánve při nastavení nadměrné teploty, protože nadměrné teplo může zhoršit nepřilnavost.
Ukládání:
Hrnec skladujte opatrně, nejlépe úderem nebo použitím jemných vložek, abyste zabránili poškrábání. Při stohování s jiným nádobím mezi ně umístěte měkkou látku, abyste zabránili oděru.
Oleje na vaření:
Zatímco je pánev nepřilnavá, přidání malého množství oleje nebo másla může zlepšit chuť vašich jídel a přispět k odolnosti povlaku.
Vyhněte se sprejům na vaření:
Již nepoužívejte spreje na vaření s přísadami, které by se mohly zvýšit na dně pánve a ovlivnit její nepřilnavé povrchy.
Pravidelná kontrola:
Pravidelně kontrolujte povlak, zda nevykazuje známky a příznaky poškození nebo poškození. Pokud si všimnete jakýchkoli třísek nebo škrábanců, může být čas na výměnu pánve, aby byla zajištěna bezpečnost jídla.
Používejte správné nádobí:
Přizpůsobte nádobí správné velikosti hořáku, abyste zajistili rovnoměrný ohřev a ušetřili přehřívání.