Znalosti oboru
Jaký význam má povlak DuPont Chemours na těchto pánvích?
1. Nepřilnavé vlastnosti: Povlak, typicky produkt z látky, jako je teflon, představuje nepřilnavý povrch hrnce. To usnadňuje vaření různých pokrmů, protože je méně pravděpodobné, že se jídlo přilepí na dno pánve, což umožňuje čisté překlápění nebo míchání.
2. Snadné čištění: Díky nepřilnavým povrchům pomáhá povlak DuPont Chemours při hladkém čištění po vaření. Vzhledem k tomu, že se potraviny s největší pravděpodobností lepí, lze je bez potíží setřít nebo opláchnout z podlahy, což snižuje nároky na živé drhnutí, namáčení nebo použití drsných čisticích prostředků.
3. Distribuce tepla: Povlak pomáhá při rovnoměrném rozložení tepla po dně hrnce. To zajišťuje, že jídlo je uvařeno rovnoměrně bez horkých míst, což má za následek lepší chuť a strukturu uspořádaných pokrmů.
4. Odolnost a dlouhá životnost: Povrchová úprava Chemours je navržena tak, aby byla mimořádně odolná a dlouhodobá a na povrchu hrnce představovala ochrannou vrstvu. Ušetří vám škrábance, skvrny a módní opotřebení, prodlouží životnost pánve a zachová si její vzhled v průběhu času.
Jak povrchová úprava DuPont Chemours přispívá k dlouhé životnosti hrnce?
1. Nepřilnavý povrch: Povlak vytváří čistou, nepřilnavou podlahu uvnitř hrnce. Tím se zabrání přilepení jídla k pánvi, což snižuje potřebu nadměrného škrábání, drhnutí nebo používání nadměrného množství oleje nebo másla během vaření. Výsledkem je, že na povrchu pánve se mnohem méně navléká a trhá a zachovává si svůj původní stav.
2. Snadné čištění: Díky nepřilnavým vlastnostem je pánev také jednodušší a hladší. Částice jídla se mnohem méně přilepí na podlahu, vezmeme-li v úvahu rychlé a pohodlné čištění. To snižuje riziko poškrábání nebo nepříznivého vlivu na pánev po dobu čištění a pomáhá udržet její pevnost.
3. Menší potřeba oleje nebo tuku: Protože nepřilnavý povrch minimalizuje možnost přilnutí jídla k povrchu, není potřeba při vaření nanášet nadměrné množství oleje nebo tuku. To již není nejšikovnější, podporuje zdravější vaření, ale navíc snižuje hromadění olejů a tuků na dně pánve a prodlužuje její životnost.
4. Tepelná odolnost: Povlaky DuPont Chemours jsou navrženy tak, aby odolávaly nadměrným teplotám běžně používaným při vaření. Povlak působí jako stínící bariéra, která chrání tkaninu pánve před přímým kontaktem se silným teplem. To usnadňuje prevenci deformace, změny barvy nebo poškození pánve, což je hlavní pro prodlouženou životnost.
5. Odolnost proti poškrábání: Teflon a další povlaky Chemours jsou známé svou odolností proti poškrábání. Nádobí používané v určitém okamžiku vaření spolu s kovovými lžičkami nebo špachtlemi mnohem méně poškrábe nebo poškodí povlak. Tento štít udržuje integritu podlahy a zabraňuje poškrábání, které by ohrozilo životnost pánve.