Proč Stockpot z nerezové oceli hnědne?- Suzhou Jiayi Kitchenware Technology Co., Ltd.

Proč Stockpot z nerezové oceli hnědne?

Autor: Admin

Hrnec z nerezové oceli je velký, hluboký hrnec vyrobený z nerezové oceli, trvanlivého a korozi odolného materiálu, který se běžně používá v nádobí. Nádoby z nerezové oceli se dodávají v různých velikostech a kapacitách a obvykle se používají pro vaření velkých dávek polévek, dušených pokrmů, vývarů a dalších pokrmů na bázi tekutiny.

Nerezová ocel je oblíbeným materiálem pro hrnce díky své trvanlivosti, snadnému čištění a odolnosti vůči rzi a korozi. Nerezová ocel je také dobrým vodičem tepla, což pomáhá zajistit rovnoměrné vaření a předcházet horkým místům. Kromě toho jsou hrnce z nerezové oceli často navrženy s funkcemi, jako jsou těsně přiléhající víčka, rukojeti a výlevky pro snadné použití. Nádoby z nerezové oceli jsou k dispozici v různých jakostech, přičemž běžnou volbou je nerezová ocel 18/10 pro vysoké kvalitní nádobí. Tato třída nerezové oceli je vyrobena z 18% chromu a 10% niklu, což jí dodává lesklý, leštěný vzhled a činí ji odolnou vůči skvrnám a korozi. Nerezové hrnce jsou obecně vhodné do myčky nádobí a lze je použít na různých varných deskách, včetně plynových, elektrických a indukčních.

Nádoby z nerezové oceli mohou zhnědnout v důsledku procesu známého jako "tepelné tónování" nebo "modrání". K tomu může dojít, když se ocel zahřeje na vysoké teploty, což způsobí, že se na povrchu kovu vytvoří tenká vrstva oxidu. Barva vrstvy oxidu se může měnit v závislosti na teplotě a atmosféře, ve které se ocel zahřívá.

Hnědá nebo modrá barva, která se objevuje na nádobách z nerezové oceli, je obvykle výsledkem vytvoření silné vrstvy oxidu v důsledku nadměrného tepla. Tuto vrstvu lze odstranit pomocí abrazivního čističe nebo speciálního čisticího prostředku na nerez. Je však důležité si uvědomit, že nadměrné teplo může také způsobit poškození hrnce, takže je nejlepší se v první řadě vyhnout přehřátí hrnce.

Kromě toho mohou změnu barvy způsobit také zbytky jídla, skvrny od tvrdé vody nebo jiné látky, které mohly přijít do kontaktu s hrncem. Čína Velkoobchod z nerezové oceli Stockpot Pravidelné čištění a údržba vám může pomoci zabránit změně barvy a udržet nerezové hrnce, aby vypadaly co nejlépe.

24X14cm Olivově zelená Nerezová ocel s bezpečnostním povlakem na potraviny 304 Zásobník JY-2414L

JY-2414L

Vyrobeno z odolné nerezové oceli 304, díky čemuž je odolné proti poškrábání, korozi a korozi. Tlusté 4mm hliníkové jádro je navrženo tak, aby vydrželo náročné každodenní používání ve vašem komerčním prostředí. Kolekce Olive Green představuje klasiku. Náš povlak je tak nepřilnavý, jak přicházejí (pro snadné uvolňování potravin a čištění), vše bez PFAS, PFOA, olova nebo kadmia. Tato všestranná 5litrová nádoba s víkem, určená pro více věcí najednou na snídani, oběd nebo večeři, přináší vydatné polévky, chutné vývary, křehké dušené a další.